Alimentation & Autisme

Dans le cadre de notre mémoire de recherche en orthophonie, nous nous sommes intéressées à la problématique de l’alimentation des enfants avec autisme.

Ces enfants présentent d’importantes particularités sensorielles, qui vont gêner le bon déroulement du repas. Ils peuvent notamment être sensibles à la lumière, aux bruits, à certaines textures ou certaines odeurs. Ces spécificités ont des répercussions sur leur alimentation, qui est souvent très sélective.

Les troubles de la communication propres à l’autisme vont également empêcher ces enfants d’appréhender correctement le temps du repas. De plus, des difficultés
d’ordre moteur peuvent rendre difficiles l’exécution de gestes nécessaires à la prise alimentaire.

Ce livret vous est destiné, que vous soyez parents d’enfants avec autisme ou professionnels sensibilisés à cette problématique. Notre objectif est de rappeler les particularités alimentaires observées dans l’autisme, mais surtout de vous apporter des solutions concrètes pour améliorer les repas avec votre enfant.

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